青汁探検隊のエミ隊長が青汁の栄養成分を紹介します！
青汁は商品によって栄養成分が異なるため、自分が摂取したいものが含まれているかチェックしてみてくださいね。
エミ隊長がメインとなる栄養素をここで紹介します！
目次
大麦若葉、ケール、明日葉について見てみよう
青汁には色んな野菜（原料）が使われています。
どれも栄養素が高い物かりです。
原料によって栄養素は異なりますので自分がほしい栄養素が多く含まれたもの選ぶのも青汁選びのポイントの一つです。
まずは自分にほしい栄養素がなんなのか見ていきましょう！
栄養素は種類(原料)によって異なる
青汁には大麦若葉、ケール、明日葉、桑の葉などの種類があります。
青汁の種類(原料)については
種類によっては含まれる栄養素も異なります
自分にピッタリの原料を見つけよう
種類(原料)によって成分が異なるため自分に必要な栄養素やどういう効果がほしいのかを吟味した上で選ぶ必要があります。
簡単に説明すると
ケール:ビタミンC、カルシウムなどが豊富
明日葉:食物繊維、カリウムなどが豊富
こんな感じで特徴を捉えて、その栄養素が何に効果的なのか知っておきましょう！
種類によってどんな成分が含まれている方はこちらに詳しく記載しています。
美容に効果的にビタミン系栄養素
ビタミンは1番メジャーな栄養素といっても過言ではありません。
どの食べ物にもビタミンは少なからず入っていますよね？
ではビタミンを摂取することで得られる効果などを確認してみてください。
現代人はビタミン不足
野菜を食べることで摂取できる栄養素の1つにビタミンがあげられます。
ということは。。。
野菜が不足している現代人は圧倒的にビタミンが不足しているということですね。
ビタミンは人参、レモン、いちご、ピーマンといった野菜や果物から多く摂取できます。
ビタミンの働き
野菜や果物に豊富に含まれる
体に重要な骨、血管、筋肉、皮膚を丈夫にして健康的な身体を導くビタミンCや
活性酸素の増加を防ぎ、若々しい身体を維持するビタミンA
肌の再生にも効果的な栄養素のビタミンB
ざっと上げただけでもこれだけ大切な栄養素なんです。
この大切な栄養素を多く含んでいる青汁を飲むことによってビタミン不足を解消しましょう！
ビタミンの種類や効果について詳しく載せたものがこちらになります。
ビタミンAが豊富に含まれている食べ物やレシピも紹介しますので参考にしてみてください。
様々な種類があるミネラル
ミネラルっていう言葉は知っていてもミネラルにどういった働きがあるのかは知らない人が多いみたいです。
ここではミネラルの働きや効果を説明していきますね。
ミネラルの種類は114種類もある
私達の体は40種類以上の元素(物質の基本単位)が組み合わさってできています。
その中でも「炭素、水素、酸素、窒素」の4元素が約96％を占めており
残りの約4％の元素のことをまとめてミネラルと呼んでいます。
地球上に存在する118種類の元素のうち、114種がミネラルになります。
ミネラルはビタミン同様ごく少量で体を作ってくれる栄養素です。
ミネラルの効果はどんなものがある？
ミネラルは体に良いということは皆さんご存知ですがどのような役割りがあるのか詳しく知っている方は少ないようです。
代謝アップ
動脈硬化予防
貧血予防
成長促進
体の水分量や体液の浸透圧の調整
丈夫な歯や骨を作る
ざっとこれだけのことをミネラルはやってくれています。
凄いですよねー
ミネラルは体にとっても大切な栄養素です。
ビタミン同様、ミネラルが多く含まれている青汁を選んでいる方は多いです。
もう少し詳しくミネラルのことについて載せたものがこちらになります。
ミネラルが豊富に含まれている食べ物やレシピも紹介しますので参考にしてみてください。
食物繊維は凄い栄養素だった！
食物繊維といえばレタスなどに含まれている栄養素です。
あまり身体に良い栄養素のようなメージはないかもしれませんがそんなことはありません。
食物繊維が持つ働きや効果について説明するので確認してみてください。
食物繊維は便秘改善により美肌・ダイエット効果がある
食物繊維は女性に多い便秘に悩んでいる人は積極的にとったほうが良い栄養素です。
青汁にはこの食物繊維も多く入っています。
便秘改善でお肌の調子がよくなったりダイエットに効果的だったり本当に女性には嬉しい栄養素なんです。
美容とダイエットに効果があるとか神栄養素ですよね！
食物繊維にも栄養があることが判明
食物繊維は栄養にならないと思っている方が多いですがそんなことはありません。
現在は食物繊維は大切な栄養素であることがわかってきています。
水に溶けやすい水溶性食物繊維
水に溶けにくい不溶性食物繊維
に分けられます。
食物繊維もかなり奥が深く詳しく知っていることによって自分にピッタリな青汁を選ぶことができますよ。
食物繊維の種類や効果について詳しく載せたものがこちらになります。
美容やアンチエイジングなどが気になる方は是非目を通しておいてください。
青汁の効果についてはこちら
その他の栄養素
その他、カリウムやカルシウム、アミノ酸などの馴染みのあるものや
カルコン、クマリンとルテオリンなどの聞き馴染みのない栄養素も多く含まれます
詳しく見ていくうちに自分はどの栄養素が不足していたり、欲しいのかがわかってきますよ。
まずは自分が何を求めているか、それに対してなにが必要なのかを考えていけばあなたにピッタリの栄養素から青汁が見つかるはずです。
青汁の栄養素まとめ
- 栄養成分は青汁の種類によって異なる
- メイン栄養素(ビタミン、ミネラル、食物繊維)を抑えよう
- 自分が不足している栄養素を調べよう
- 自分の目的にあった栄養素が高い青汁を選ぼう
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