肉や魚から取れる栄養素も豊富なユーグレナ（ミドリムシ）の青汁

肉や魚で取れる栄養素が青汁でも取れればなーと思っている青汁探検隊のエミ隊長です。

青汁の基本は緑黄色野菜の栄養素ですよね？
野菜類のビタミンやミネラルや食物繊維が摂取できるのわかっているけどもっとたくさんの栄養を摂る方法はないの？
って思っちゃいますよね。

そんな方におすすめの青汁の原料があるんです。それはユーグレナっていうものなんですけど聞いたことありますか？

今回は青汁の原料としても使われるユーグレナについて説明しますね。

ユーグレナ（ミドリムシ）は藻類でDHA、EPAが豊富

ユーグレナってご存知ですか？

見たことない人のために

↑

これがユーグレナです笑

ちょっと気持ち悪いですよね。。。笑

それもそのはずこのユーグレナは藻の一種なんです。

今までは青汁といえば野菜や草を原料にしたものが多いですが藻を原料にしている青汁もあるんですよ。

ユーグレナ（ミドリムシ）とは

ユーグレナの特徴として
植物でありながら動物のように動きまわります。

聞けば聞くほど不気味な存在ですね笑

でも栄養素はしっかりとしていますよ。

2005年にユーグレナ社がミドリムシの大量培養に成功し、それ以来沖縄県の石垣島でミドリムシを培養しています。

水の中で光合成をしながら、ビタミンやミネラルといった栄養素を体の中に蓄えているんですね！

ユーグレナ（ミドリムシ）の特徴

ユーグレナ（ミドリムシ）の特徴としてはその栄養素です。

青汁といえば緑黄色野菜がメインで
ビタミン・ミネラル・食物繊維をベースにその他の栄養素が含まれています。

ここでいう他の栄養素がユーグレナ（ミドリムシ）はちょっと違うんです。

肉類や魚類に多く含まれている

などの不飽和脂肪酸も豊富なんです。

この不飽和脂肪酸は血液をサラサラにしたり、中性脂肪やコレステロール値を調節する働きがあると言われています。

なかなか緑黄色野菜だけでは取れない栄養素なのでこれは貴重ですね！

青汁の栄養素はこちらを見てね

ユーグレナ（ミドリムシ）の栄養素を数字で見てみよう

ユーグレナ（ミドリムシ）は栄養価が高いって言われても実際にどれぐらいなのか数字で見てみないとわからないですよね。

ってことでいつものように各栄養素を数字で表してみました。

ビタミン・ミネラル・食物繊維はもちろんアミノ酸にも注目

ビタミン・ミネラル・アミノ酸・不飽和脂肪酸とバランスが良い

ビタミン系

ミネラル系

アミノ酸系

不飽和脂肪酸

すごいですよね！

こんなに栄養素が豊富なのはユーグレナ（ミドリムシ）だけじゃないかなー

ユーグレナ（ミドリムシ）ので得られる効果

これだけの栄養素が摂取できれば得られる効果も期待できますよね。

こんなにもたくさんの効果があるんです。

ユーグレナ（ミドリムシ）は最強の青汁の原料なのかもしれません。

肉や魚から取れる栄養素も豊富なユーグレナ（ミドリムシ）の青汁のまとめ

• ユーグレナ（ミドリムシ）は藻類でDHA、EPAが豊富
• 青汁の原料として人気がある
• ビタミン・ミネラル・食物繊維はもちろんアミノ酸も豊富
• 美容・健康・ダイエットどれをとっても効果的
• 最強の青汁の原料

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