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アマランサスはミネラルが豊富で青汁の原料にも使われている

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アマランサスという存在をはじめて知った青汁探検隊のエミ隊長です。

この青汁にはなにが入っているのかなーといつものように原料を確認しているとアマランサスという文字が。。

アマランサスってなんだろうと思ったので調べてみました。

アマランサスの特徴を見てみよう

これがアマランサスです。

アマランサス

アマランサスはスーパーフードと呼ばれているみたいで穀物の中でもミネラルが豊富なんですね。

ではアマランサスの特徴を見て行きましょう。

鉄分・マグネシウム・リン・亜鉛・マンガンが豊富

まずはアマランサスがどういうものか説明します。

アマランサスは・・・
ヒユ科ヒユ属植物で日本では江戸時代末期であり東北地方でセンニンコクという名前で栽培されていました。

他の穀物とカロリーはほぼ同じですがミネラルが豊富なんです。

ですので今はスーパーフードしても人気なんですね。

便秘解消やデトックス効果

アマランサスはミネラルも豊富ですが食物繊維も豊富なんです。

腸内の毒素の排出を手伝ってくれますので今注目の腸内環境を改善してくれますよ。

腸内環境を整えれば

にも効果的なんです。

身体の中から綺麗になってください。

アマランサス入り青汁の栄養素や効果は?

アマランサスを使っている青汁はまだまだ少ないです。

ですがスーパーフードがセレブなどで人気になりアマランサスの認知度も上がってきているのでこれからどんどん青汁にも使われるようになると思います。

どんな栄養素が含まれているのか見てみましょう。

アマランサスの栄養素を数字で見てみよう

アマランサスの知識があまりない人は参考にしてください。

アマランサスの栄養素を見てみましょう。

アマランサスの栄養素

ビタミンE 0.2mg
ビタミンB1 0.01mg
ビタミンB2 0.02mg
ナイアシン 0.15mg
ビタミンB6 0.09mg
葉酸 19.5μg
パントテン酸 0.25mg
ビオチン 2.45μg
ナトリウム 0.15mg
カリウム 90mg
カルシウム 24mg
マグネシウム 40.5mg
リン 81mg
1.41mg
亜鉛 0.87mg
0.14mg
マンガン 0.92mg
ヨウ素 0.15μg
セレン 1.95μg
クロム 1.05μg
モリブデン 8.85μg
食物繊維 1.11g

やっぱりミネラルのバランスが良いですね。
成長期のお子さんなどにも必要な栄養素が満載です。

アマランサス入り青汁の効果

アマランサス入り青汁はまだ数が少ないですがどんな効果があるのでしょうか。

これだけミネラルが豊富なので

貧血予防
動脈硬化予防
脳梗塞予防
心筋梗塞予防
デトックス効果

こんなことが期待できると思いますよ。

女性には嬉しい栄養が満載なのでアマランサス入り青汁を見つけたら飲んでみてください。

アマランサスはミネラルが豊富で青汁の原料にも使われているまとめ

  • アマランサスはミネラルが豊富でスーパーフードの一つ
  • 鉄分や亜鉛やマンガンが豊富で女性には特におすすめ
  • まだアマランサス入りの青汁は少ないがこれから増えていくと思う
  • 健康、美容効果を期待したい人に良い

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