青汁の原料を見ていたら九州産が多いなぁーと感じた青汁探検隊のエミ隊長です。
色んな青汁の原料を研究していたら九州産野菜が多いこと、多いこと。
これってなんでだろうーって疑問に感じたので調べて見ました。
今回はなぜ九州産野菜が青汁に多く使われているのかについてお話しますね。
目次
九州は温暖で野菜が育ちやすい環境
・宮崎県産のケール
・福岡県八女産のクロレラ
・鹿児島県屋久島産の明日菜
・沖縄県与那国島産の長命草
・沖縄県産のゴーヤ
もちろん北海道や東京や長野や島根などで原産地の野菜も多いですが
イメージとして九州産の青汁が多いなぁーって感じていました。
青汁の原料についてはこちら
この理由について調べてみると・・・
温暖な気候で野菜が育ちやすい
皆さんご存知だと思いますが九州は温暖な気候ですよね
特に野菜を育てるには九州の温暖な気候が適しています。
また九州は降水量も多く冬は気温が下がります。
土地柄、野菜が育ちやすい環境が整っているんです。
もちろん現在はビニールハウスなどにより全国各地で野菜は作られています。
九州外の野菜もおいしく食べられますが九州は自然の環境で野菜が育ちやすいんですね。
九州はもともと土壌が整っている
九州は全国でも有数の温泉地が数多く存在しており、山灰の土壌があらゆる場所にあり、水はけのよい畑を作りやすいというのがあります。
火山灰の土壌と相性の良い野菜は多く全国的にも質のよさで有名な作物が育ちやすいんです。
そういうことからもともと水はけがよく野菜が育ちやすい土壌が整っています。
ですのでスーパーなどに行っても九州産の野菜が多いんですね。
なんだか納得しました。
九州野菜は栄養素も高い
温暖な気候と土壌などから野菜が育ちやすい環境というのがわかった九州。
では九州野菜の栄養価は他の地域よりも豊富なのか調べてみました。
味や栄養価も高く青汁に向いている
現在青汁のみではなく通販野菜でも人気がある九州産！
この理由は味も栄養価も高いというのことがあげられ人気のようです。
気候や土壌が変われば野菜に行き届く栄養素も大きく変わってきます。
温暖な地域ですくすく育った野菜だからこそ甘くてみずみずしくもになります。
土壌が良い＝土が良いというこですので土からこだわった作物はされだけ栄養価も高くなります。
通常の野菜に比べて抗酸化物質が多く含まれており、身体にとっても良いんです。
これらの理由もあり九州産の野菜は人気が高いんですね。
もちろん九州以外の野菜が栄養価が低くおいしくないということではありません。
一般的に九州産の野菜は美味しいと言われているということです。
青汁の栄養価についてはこちら
青汁に九州産の野菜を使っている企業が多い
このような背景が九州産の野菜にはあります。
ですので美容・健康・ダイエットの効果を高めたい青汁の多くは
栄養満点の九州産青汁を多く使っているということです。
青汁に多く使われる
はもちろん、ちょっと変わったゴーヤや長命草まで九州産のものが多いのも納得ですよね。
今後も九州産の野菜に注目して青汁を見てみたいと思います。
九州産の野菜が青汁で人気の理由のまとめ
- 九州産の野菜は注目を浴びている
- 青汁も大麦若葉やケールなど九州産が多い
- 九州は気候や天候や土壌が良い
- 環境が良いと味も栄養素も高くなる
- 九州産の青汁もそういった理由から人気が高い
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